Programas
Clúster de Café
La Cámara de Comercio del Magdalena Medio y Nordeste Antioqueño se suma a partir del año 2023 al Clúster de Café de Antioquia que dirige la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia con la finalidad de potencializar esta cadena productiva con proyección a sofisticación de productos y servicios para llegar a los diferentes mercados internacionales.
Es así como el objetivo principal de Clúster Café de Antioquia es incrementar la competitividad del sector cafetero en la región a través de la generación de valor en los segmentos de café verde y café tostado. En este sentido, los productores / empresas invitadas a participar son aquellas que tienen una clara orientación hacia mercados especializados y entidades de soporte del negocio que implementan acciones con el fin de apoyar la gestión en dichos mercados.
Metodología
Se desarrolla un plan de acción que busca la competitividad de la cadena cafetera en Antioquia a través de diferentes acciones como:
- Identificación de opciones estratégicas.
- Generación de proyectos.
- Articulación de actores de la cadena.
- Generación de valor en cada uno de los segmentos de mercado.
- Participación en eventos estratégicos para cada segmento de la cadena.
Sectores beneficiados
Los beneficiarios del Clúster de Cacao de Antioquia son:
- Productores
- Transformadores
- Industriales
- Comercializadores
Beneficios
Los beneficios de pertenecer al Clúster de Café son los siguientes:
- Productos con denominación de origen y Narrativas de territorio que aporten valor de cara a la participación en nuevos mercados.
- Caficultores con enfoque en valor agregado, reduciendo los índices de pobreza, gracias a una mayor rentabilidad en la cadena.
- Mayor participación en el mercado internacional a través de la innovación en modelos de negocio en conjunto y desarrollo de productos dirigidos a mercados sofisticados.
- Institucionalidad con mayor capacidad de apropiación tecnológica para desarrollo de valor agregado e industrialización.
- Un Mercado Nacional más sofisticado e informado, permeado por la cultura de consumo alrededor de los diferentes productos de valor agregado desarrollados.
- Asociaciones fortalecidas, Posiblemente de segundo piso, con perfil de entidad consolidadora con conocimiento del mercado y productores, Facilitando flujos de conocimiento, valor agregado e ingresos.
- Estructura de Gobernanza sólida que permita el liderazgo de la estrategia por parte de los empresarios de forma adecuada con visiones claras de mercado y su sostenibilidad en el tiempo.
Dónde
Se desarrolla en las subregiones del Área Metropolitana, Nordeste, Norte, Oriente, Suroeste Antioqueño.
Duración
Al ser un Clúster no tiene caducidad. Se tiene un plan estratégico a cuatro (4) años, el cual permite ir avanzando año tras año en acciones estratégicas
Costo
El acceso al programa no tiene costo.
Fecha de inscripciones
Permanentes
Contacto
Para mayor información acerca del programa de Clúster de Café de Antioquia, comuníquese al:
Teléfono: (604) 833 2730 Ext. 105, 113 o 118
Celular: (+57) 313 627 9047 / (+57) 314 680 5257
WhatsApp: 314 680 5300 Opción 5