Higiene y manipulación de alimentos

Te invitamos a formar parte de esta capacitación, donde podrás adquirir los conocimientos esenciales para asegurar la calidad y seguridad en la producción de tus alimentos.

Temas a tratar:

• Aplicación de la Resolución 2674 de 2013: Saneamiento básico en establecimientos de alimentos y bebidas.
• Actualización de la Resolución 810: Normativas sobre rotulación y advertencias de ingredientes que pueden afectar la salud.