Cacao que Conecta 2026

Tres días para fortalecer la cadena del cacao a través del conocimiento, la innovación y el intercambio de experiencias.

Del 12 al 14 de agosto de 2026, el municipio de Maceo será el escenario de Cacao que Conecta 2026, una agenda que reunirá a productores, emprendedores, transformadores, empresarios y aliados del sector cacaotero en torno a espacios de formación, experiencias sensoriales y diálogo sobre los retos y oportunidades del cacao.

Durante estos tres días, los participantes podrán fortalecer sus conocimientos, conocer experiencias exitosas, ampliar su visión sobre el sector y reconocer la calidad de los productos que se elaboran en nuestro territorio.

¿Qué encontrarás?

🍫 Curso de Chocolatería

Aprende técnicas para la transformación del cacao y la elaboración de productos con valor agregado mediante una jornada teórico-práctica.

📅 Fecha: 12 y 13 de agosto

☕ Cata de Cacao

Vive una experiencia sensorial para conocer los atributos que hacen único a un cacao de calidad y comprender la importancia de su evaluación.

📅 Fecha: 13 de agosto

🎤 Foro de Cacao Sostenible con Equidad – Cacao que nos une

Un espacio académico con invitados nacionales donde se abordarán temas como sostenibilidad, normatividad, manejo de suelos, cambio climático, liderazgo de la mujer en la empresa cacaotera y experiencias del sector.

📅 Fecha: 14 de agosto

🏆 Concurso Aromas de Cacao

Una iniciativa que busca reconocer la calidad del cacao y sus derivados elaborados por productores y transformadores de la región.

Categorías:

• Mejor cacao en grano.
• Mejor licor de cacao.
• Mejor barra de cacao al 75%.

Inscripciones

Curso de Chocolatería, Cata de Cacao y Foro

🔗 https://forms.cloud.microsoft/r/yY5CwC0CjM

Concurso Aromas de Cacao

🔗 https://forms.cloud.microsoft/r/qdj1eT54bV

Convocatoria abierta del 17 al 31 de julio de 2026.

Organizan y apoyan

Cámara de Comercio del Magdalena Medio y Nordeste Antioqueño, Alcaldía de Maceo, AGROSAVIA, CEMEX, Federación Nacional de Cacaoteros, Gramalote Colombia, Comfenalco Antioquia y Autopista Río Magdalena.